Speisekarte Mo - Fr ab 11.30 Uhr, Sa - So ab 11.30 Uhr



Unser Angebot für Sie

 

Suppen, Salate ...

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Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle     4,90 €

Bunter Salatteller der Saison     groß     7,90 €
                                                     klein  4,90 €
Salatteller „Burghof“     13,90 €
Gebratene Hähnchenbruststreifen an buntem Salatteller der Saison
mit Parmesan, dazu Buttercroutons, Kürbis- und Sonnenblumenkerne

Salat „Kammerzofe“     11,90 €
Gemischte Salatplatte mit gebackenem Ziegenkäse und Preiselbeerquark        

 

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Gut Badisch ...

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Badische Käsespätzle   9,90 €
mit Röstzwiebeln und einem kleinen Salat

Handgemachte Fleischmaultaschen (gefüllt mit Hackfleisch)     11,90 €
in der Pfanne mit geröstetem Speck und Zwiebeln geschwenkt, dazu Kartoffelsalat
sowie Blattsalat

Hausgemachte Gemüsemaultaschen (vegetarisch)   10,90 €
mit Schmorzwiebeln und Tomatensoße, dazu Kartoffelsalat sowie Blattsalat

badischer Zwiebelrostbraten     21,90 €
an Bratenjus, dazu Spätzle und ein gemischter Beilagensalat

Briganden-Schmaus     17,90 €
Medaillons vom Landschwein mit Rahmchampignons, dazu Spätzle und Gemüse

 

Nicht unbedingt badisch, aber trotzdem gut ...

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Argentinisches Rumpsteak 220 gr. Rohgewicht     24,90 €
mit feiner Kräuterbutter, serviert mit Bratkartoffeln und mediterranem Gemüse

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet     13,90 €
mit feinem Pilzragout, dazu Tagliatelle

Schnitzel „Wiener Art“     11,90 €
mit Zitronenspalte garniert, dazu Pommes Frites
Sauce extra: Bratensauce 1,00 €; Jägersauce 1,50 €

Flammkrustenschnitzel     13,90 €
handgeklopftes Schweineschnitzel in Weißbrot paniert, überbacken mit Schmand, Speck
und Zwiebeln, dazu Pommes frites

Tagliatelle   12,90 €
mit geräuchertem Lachs, Tomaten und Frühlingszwiebeln in einer Sahnesoße

 

 

Weitere Leckereien


 

Chef’s Lieblinge…

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Hausgemachte Cevapcici  auf Djuvecreis   9,90 €
und Pommes frites, mit mildem Ajvar und frischen Zwiebeln

Pola-Pola (halb-halb) auf Djuvecreis     14,90 €
ein gemischter Fleischspieß und 4 Cevapcici mit Pommes und mildem Ajvar
sowie frischen Zwiebeln

 

Zum Schluss ein süsser Genuss

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Süßes Dreierlei    9,90 €                                        
Süße Variation aus hausgemachten „Verführungen“ im Gläschen, dazu eine Kugel Vanilleeis

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße       5,90 €

Lauwarmes Schokotörtchen     6,90 €
mit Vanilleeis und Früchten der Saison

 

 

 

 

   
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